La cuisine Marocaine
à Emporter

Traiteur Bouchra vous propose son large éventail de choix, Composez librement votre menu complet qui vous fera voyager à partir de notre carte.
Consultez nous pour vos cocktails dinatoires, baptêmes, mariages, ou repas d’entreprise ou simplement un apéro entre amis…
Un Devis vous sera remis avec étude adaptée à votre budget.

NOS RECETTES
ENTRÉE prix/pers

Caviars d’aubergine  3€
Michouia  3€50
Carotte au cumin  3€
Salade de betteraves  3€
Tartare de tomate et concombre à la coriandre fraiche  3€
Pastillas poulet  5€
Pastillas Fruits de mer  7€

Briouats (viande hachée et poulet) X3  2€50
Harrira (soupe marocaine)  3€

NOS PLATS

Lentilles à la marocaine  6€
Haricots à la marocaine  6€
Lasagnes  6€
Émincé de poulet à la crème au riz ou pâtes  7€
Boulettes de viande hachée accompagnée de sa sauce orientale  9€50
Paella  12€
Poulet aux olives  9€50

LES COUSCOUS
A EMPORTER

Couscous végétarien  8€
Couscous aux boulettes de bœuf  10€
Couscous merguez  10€

Couscous Poulet 10€ (Supplément Oignons Raisins Confits +2€) 
Couscous Bœuf  12€ (Supplément Oignons Raisins Confits  +2€)

Couscous Agneau 12€50 (Supplément Oignons Raisins Confits +2€)

Couscous Brochettes de Poulet  12€

Couscous Brochettes d’agneau  13€50

Couscous trois viandes (boulettes de bœuf, poulet et merguez)  13€50

Couscous quatre viandes (boulettes de bœuf, poulet et merguez et agneau)  15€50
Composez votre couscous vous même chez Traiteur Bouchra !

LES TAJINES
A EMPORTER

Tajines à emporter (supplément semoule +2€)
Tajine Poulet aux pruneaux et amandes  9€
Tajine Poulet oignons raisins  9€
Tajine Poulet aux olives et citron confit  9€
Tajine Poulet aux légumes  9€
Tajine d’Agneau aux pruneaux et amandes  12€
Tajine d’Agneau oignons raisins  12€
Tajine d’Agneau aux olives et citron confit  12€
Tajine d’Agneau aux légumes  12€
Tajine de veau aux pruneaux et amandes  11€
Tajine de veau oignons raisins  11€
Tajine de veau aux olives et citron confit  11€
Tajine de veau aux légumes  11€
Tajine kefta  9€
Tajine de poisson aux légumes  12€50

DESSERTS

Crêpes marocaine (Msemen)  1€50
Crêpes marocaine (Msemen) farcis  2€
Crêpes à mille trous (Beghrir)  1€50
Pain marocain Batbout  2€
Mini Batbout farcis  2€
Pâtisseries fines orientales  à partir de 1€
Wrap 3€50
Sellou (sfouf marocain)  3€
Harcha (galette de semoule marocaine)  1€50/part

Possibilité de proposer des menus adaptés aux besoins

Venez découvrir nos succulents plats, préparés avec des produits frais et de qualités, Nous sommes à l'accueil au 12 Rue Général de Gaulle en plein centre ville à Troyes

Plus d'infos & Commander au 06 61 57 21 48